６月２２日です。
カボチャの間引いた所は
まだ出てきています。
元に戻った感じです。
農家の方に聞いたら
追肥はしないそうです。
育ちすぎて畑を覆ってしまうそうです。





他の場所も続々と
出てきてます。
あまり手もかからず
食った後の種からでも簡単に作れるので
毎年作っています。







カボチャマリネ。
ＪＡ福岡市ＨＰ。

野菜の収納に。
カボチャは収穫後、１か月保管すると美味しくなります。

６月２０日です。
カモミールを蒔いた所に
小さい芽が出てきました。
初めてなので分かりませんが
カモミールの芽だと思います。







日本ハーブティー協会ＨＰ。

自宅で栽培、
安心の手作りハーブティー。

６月１９日です。
苗を植えた方の
ピーマンがなっていました。








２本両方です。
気が付きませんでした。









一番最初の実は
大きくなる前に取った方が
収穫が多くなるようです。








種から育てている方は
成長していません。
間引いて１本にしました。









たっぷりピーマンとツナのパスタ
日本パスタ協会ＨＰ。

野菜を傷めずキッチンへ。
イッパイ採れた時の必需品。

６月１９日です。
絹さやはまだ種が残っているので
直まきしました。
時期はずれですが…







苗を作った方は茶色くなっています。
苗の横に蒔いています。









絹さやとベーコンのスパゲッティ
日本パスタ協会ＨＰ。

あまった野菜は湯通しして
冷凍保存でいつでも旬の味。

６月１９日です。
生き残ったのが１本だけなので
もう一回種蒔きしました。
種はダイソーの沖縄太ゴーヤ。
まき時は３月～６月と書いてあります。







新しい紙ポットです。
コレもダイソーです。
トレーもダイソーのミニプランターの
水受けです。
サイズがちょうど良いので。







用土もダイソーです。
ヤシの実の繊維です。









種が６個残っていたので
２個ずつ蒔きました。









ゴーヤとツナのエスニック風サラダパスタ
日本パスタ協会ＨＰ。

自宅で採れた野菜で
沖縄料理に挑戦。